番石榴和石榴的区别
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番石榴:呈球形、卵圆形或梨形,外皮是青色的,果肉紧实,有红色和白色两种。
石榴:形状如瘤,果皮一般是红色或黄色,比较薄,果实是一颗颗的呈水晶样的小籽。
口感不同番石榴:味道酸甜,有点粗糙,但吃起来听清脆的,且果皮可食用。
石榴:果实汁多、甜度较高。
吃法不同番石榴:食用方法跟苹果、梨一样,可削皮食用,也可连皮带果肉一起吃。
石榴:需把果皮扒开,然后吃里面一粒粒果实,每颗果实中都有籽,可吃下肚也可吐掉。
性状不同番石榴:属蔷薇亚纲桃金娘科番石榴属的热带灌木或小乔木产的水果。
石榴:属于蔷薇亚纲桃金娘目石榴科石榴属水果。
功效不同
番石榴:具有降血糖的功效,可用来治疗糖尿病。番石榴中维生素对老人和孩子的营养价值更高,可以补充体内的钙质,增强骨骼强健,但是因番石榴甘温而涩并且含有鞣质,适量食用可以止泻,过多食用则是容易导致便秘,所以患有便秘或者内有火气者不宜食用。
石榴:性温,味甘或酸,有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效,而且石榴中的石榴酸等多种有机酸,可以帮助消化吸收,增进食欲。石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用。
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