怀孕后能吃辣的、咸的吗?
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主持人:有一些孕妇在怀孕之后的口味发生变化,怀孕之后愿意吃一些辣的,愿意吃一些咸的。这些有限制吗?
腾越:从营养的研究来看,还没有明确的说法,不过因为现在愿意吃辣的孕妇越来越多。不再是四川、湖南的才爱吃辣的,现在北京爱吃辣的孕妇也很多。
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在妊娠早期的时候,因为胃液的潴留,可能会让她的胃黏膜比较脆弱,这个时候吃辣不是很舒服,不舒服就可能不用,这不是从营养上考虑,从你自己对食物的适应度。我们还有一些孕妇,有一些便秘或者是痔疮的孕妇,我们建议她还是少吃这些东西,因为这些可能会加重她现在的便秘或者是痔疮的情况。但是咸我们没有什么可怀疑的,她喜欢吃,在妊娠早期的时候,她别的吃不下,我们就允许她吃一点,但是这个咸在整个孕期我们仍然是严格控制的。因为将来还要预防孕中末期的妊娠高血压。你会发现爱吃咸的人对油的需求量比较多。爱吃咸的人,吃的油也比较多,油的量也跟进了。所以盐份在孕期还是会让他限制一下的。
主持人:过量的盐会导致妊高症吗?
腾越:对。高盐的摄入和高血压的关系是比较明确的,高盐的摄入地区高血压的发病率就会高一些。
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