孕妈妈如何吃出健康宝贝?
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如果孕妈妈营养不良、偏食可导致流产、胚胎停育、早产、死胎和胎儿畸形,新生儿低体重或新生儿畸形,营养过剩,巨大儿发生率增高及妊娠期血糖增高等。因此,孕妈妈的合理营养与胎儿生长发育有着密切的关系。
Q:孕妈妈的营养有哪些特点呢?
A:妇女怀孕后,体内生理的代谢发生一系列变化,从一个很小的受精卵到足月出生3000~4000克重的新生儿。这一生长发育的过程,需要种类复杂,数量很大的营养物质和能量摄入体内,然后“转运”给小宝宝。
因此,妊娠期体内蛋白质合成增加,肠道吸收脂肪能力加强,血脂增高、脂肪蓄积增多,甲状腺功能旺盛,基础代谢率增多,热量需要增加。怀孕后各种微生物、钙、铁、磷及微量元素增加。特别关注的是,脑细胞的发育与蛋白质及能量的供给有关,若营养缺乏,胎儿脑细胞较少,组成和分化都不正常,就严重影响了胎儿一生的智力水平。
因此,孕妈妈一定要保持合理膳食,营养平衡。不同种类食品,所含养分有质和量的区别。只要不择食,从多方面摄取营养,才能避免出现某些物质的过多或短缺。择食偏食不可能使胎儿得到合理养份,不利于胎儿的生长发育。
Q:那么,孕妈妈在不同孕期的营养有什么不同呢?
A:孕妇营养原则是要多样、适宜、丰富。孕妇各个阶段的生理变化不同,胎儿各时期发育所需的营养成份不同。可分早、中、晚期
孕13周为早孕期这阶段主要为胚胎发育期,胎儿生长较慢,每日增加1克。孕妇在早孕期,有恶心、呕吐、食欲不振等现象,更应补充营养,保持心情舒畅,要想到吃饭不仅是为了自身的健康,也是为了胎儿的成长。要克服妊娠反应,坚持进食清谈,少量、多餐,喝酸奶、牛奶,吃水果。避免腥、油、腻、辣的食品。在不影响营养平衡的情况下,按孕妇的口味调配食谱。避免喝饮料、咖啡、浓茶,而无法进食者应尽快到医院就医、治疗。
孕13~28周为中孕期这段时期妊娠反应已过,孕妇食欲大增,胃口好,常饥饿,胎儿生长每日可增加10克左右。食品数量质量都应增加,要吃的杂、吃的全、就是谱食物要尽量多样化,这样才能保证营养的全面获得;其次要保证食品新鲜。不新鲜的食品非但无益,反而有害,容易吃出病来。而孕妇生病,对胎儿的发育是有害的。烧菜方法尽量从简,以保存原有的养分。如青菜应该热锅快炒,将养分的破坏降低在最低限度。具体到食物的品种,可根据当地的物产和自己的经济情况选择搭配,不是天天吃大鱼大肉就好。
提供钙质的食物有:牛奶、豆类、虾皮、芝麻酱,海带、猪和羊的脊椎骨等。请记住在熬骨头汤的时候,一定多放一些醋,以利于人体对钙的吸收。
提供锌类的食物有:大白菜、黄豆、面粉、小麦玉米等。
提供维生素的食物有:动物肝脏、肾、蛋黄、牛奶、胡罗卜、各种绿叶蔬菜、菌藻类花生、山楂、柑桔等。
中孕期子宫增大,阴道会有不同程度地增大,会有不同程度的便秘。多吃些新鲜蔬菜和水果,能预防便秘,如孕妇水肿饮食偏淡些不减轻水肿。
孕28~40周称晚孕期胎儿在这阶段生长很快,营养需量也多,特制蛋白蛋和维生素含量高的食品需要增加。对胎儿生长和产后都有积液的作用。子宫可达上腹部,胃受压,孕妇常感胃饱胀,应少吃多餐的办法。孕33周后胎儿开始入盆,孕妇感到轻松,食量增加,此期应少吃脂肪类食物,以免胎儿过大,增加分娩的困难,一定按时产科检查,多看孕妇方面的书籍,孕妇注意饮食卫生,不吃路边烧烤食品,防止引起胃肠病导致早产等。
各地的食品虽有不同,但只要品种多样,合理搭配,根据缺少的某种物质,多吃某种食物,选择性的营养补充合理膳食,就能使孕妇的饮食基本上满足自身健康和胎儿发育的需要,孕妇要保持精神愉快,健康的生活,清洁的环境,生一个健康的聪明活泼的宝宝。
(以上内容转载自新浪健康)
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