【哺乳期吃秋葵好吗】哺乳期可以吃秋葵吗 产后吃秋葵好不好
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哺乳期吃秋葵好吗。秋葵作为现在的网红蔬菜,是秒杀一众小白菜呀。营养价值高,口感也好,对于哺乳期妈妈来说,也是非常有必要多吃的,对于秋葵,肯定很多人还是不太了解的,也会问,哺乳期妈妈难道可以吃吗?那么哺乳期可以吃秋葵吗?产后吃秋葵好不好?
哺乳期吃秋葵好吗
哺乳期吃秋葵是非常好的。
秋葵是热带的一种常见蔬菜,营养成分已经明确,不含对人体有刺激、毒害等危害性的物质,在非洲很多国家将秋葵作为运动员饮食,十分健康,因此,哺乳期间吃了对于奶水没有影响的,哺乳期间少吃回奶、生冷及辛辣刺激性食物就行了。哺乳期多吃些鱼类、肉类、蛋类 、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜。
哺乳期吃秋葵好吗 哺乳期吃秋葵的好处
1、下乳
秋葵属绿色保健蔬菜,含较多的矿物质,尤其是钾离子和钙离子含量较高,具有通淋、下乳之效,并且秋葵是少见的高蛋白蔬菜,其所含的蛋白质也是乳汁合成的主要原料,促进哺乳期女性分泌更多乳汁。
2、减肥
产后肥胖是很多女性都害怕的问题,在孕期和哺乳期都需要可以的补充一些营养,不仅需吃得好,还需吃得多,肥胖是避免不了的,秋葵有高营养、高蛋白、低脂肪、低热量以及无胆固醇等多种优势,属于哺乳期减肥佳品。
3、美容养颜
很多女性在产后都会留下很多怀孕的痕迹,尤其是剖腹产留下的刀痕,几乎是终身的印记,而秋葵中含有大量的维生素C和胡萝卜素,食用可增加身体的抗氧化功能,对色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。
哺乳期吃秋葵好吗 哪些人不能吃秋葵
1、患有肾结石的人群
秋葵中含有较多的草酸,结石的患者食用后,会加重结石的形成,因此结石患者最好不要吃,另外,没有肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下,减少草酸的量。
2、肠胃不佳人士
秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面有小绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功能就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应。
3、腹泻人群
秋葵是凉性食物,性质偏寒,腹泻的人吃了秋葵,会刺激脾胃,造成肠蠕动加快,加深本身腹泻的症状。
4、脾胃虚寒人士
秋葵性寒,其中含有大量的寒气,食用之后会明显的增加体内的寒气,食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的,因此,也会导致消化不良,拉肚子也很正常,尤其是胃肠功能不怎么好的人。
5、过敏人群
秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛,对人体有致过敏的效果,因此,食用秋葵可能引起过敏,对胃肠形成一定的刺激,出现拉肚子也是过敏症状之一。
哺乳期吃秋葵好吗 秋葵食谱
1、黄秋葵炒番茄
材料:黄秋葵6根、番茄1只;
做法:
1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用;
2. 锅内放入适量的食油,开中火;
3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;
4. 加入适量的盐、黄酒继续炒;
5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
2、秋葵烧牛肉
材料:牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙;
做法:
1. 牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。
2. 取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。
3. 炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。
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