【哺乳期怎么吃奶水有营养】哺乳期妈妈奶水少怎么办 哺乳期营养食谱
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哺乳期怎么吃奶水有营养。哺乳期吃东西,我们除了要有营养,让奶水充足以外,还要注意自己的肉肉不要更多。吃不胖是很多人都想要的,我们一起来看看有哪些食谱是催乳不长胖的吧。那么哺乳期妈妈奶水少怎么办?哺乳期营养食谱?
哺乳期怎么吃奶水有营养 腐竹黄花菜鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、黄花菜1小把、腐竹1根、姜2片、盐1茶匙、食用油1汤匙。
做法:
1、将鲫鱼处理干净,沥干水分,备用。
2、将黄花菜放入清水中泡发,然后剪去头。将腐竹掰成小节备用。
3、热油锅,爆香姜片,然后放入鲫鱼,将鲫鱼煎到双面呈金黄色,然后捞出。
4、将煎好的鲫鱼放入汤锅中,加入姜片,倒入适量的水。
5、然后放入黄花菜和腐竹段,盖上锅盖,用大火煮开,然后换成小火熬煮1.5个小时。
6、然后调入盐,再煮开一下。将煮好的腐竹黄花菜鲫鱼汤盛入碗中即可。
功效:黄花菜和鲫鱼都有催乳的效果,而且二者搭配,口味非常不错,适合产后奶水不足的妈咪食用。
哺乳期怎么吃奶水有营养 蛋花丝瓜汤
食材:丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克。
做法:
1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。
2、将鸡蛋磕入碗中打散。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。
3、盛入碗内,改成小块。
4、炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。
5、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。
功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒、催乳之效。
哺乳期怎么吃奶水有营养 金针菜炖肉
食材:金针菜310克,瘦猪肉60克。
做法:
1、金针菜洗净,将瘦猪肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。
2、用大火隔水炖到猪肉熟透,吃菜肉喝汤,吃个六次左右就会有效了。
功效:金针菜被中医认为有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。用金针菜炖瘦猪肉,对乳汁不下有很好的功效。
哺乳期怎么吃奶水有营养 鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
功效:豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
哺乳期怎么吃奶水有营养 花生核桃糙米浆
食材:熟花生仁20克、核桃20克、糙米100克、水1800毫升、砂糖2匙
做法:
1、糙米洗干净之后,浸泡1个小时备用。
2、将糙米、花生仁、核桃入搅拌机中。
3、往搅拌机中加入800毫升清水。
4、将食材搅打成米浆。
5、将搅打好的豆浆加入剩下的水,用小火煮沸。
6、再加入砂糖,拌匀。最后盛入碗中即可。
功效:糙米含有蛋白质、维生素A、B族维生素,能促进肠胃蠕动,帮助排毒,预防便秘,且有补气养血的功效。
哺乳期怎么吃奶水有营养 参枣炖肉
食材:人参5克,淮山药20克,杜仲5克,大枣10粒,猪瘦肉500克,姜,葱,胡椒粉各适量。盐适量。
做法:
1、将人参切片,烘干碾成末,淮山药切片,枣洗净,抠去枣核待用。
2、猪肉洗净,入沸水锅中氽烫去血水,捞出切成小方块。
3、将猪肉,山药,大枣,杜仲一起放在锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖至肉烂熟。
4、加入人参粉末,烧开,加入盐,姜葱,胡椒粉调味即可。
功效:人参是大补药物,可以帮产后虚弱的新妈妈补足生产中和产后前两周双虚的气血,但一定要适量。
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