【坐月子可以吃凉面吗】坐月子能吃凉面吗
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坐月子不可以吃凉面。
凉面是指凉的面条,主要由面条、蔬菜、辣椒油等凉拌而成,属于生冷辛辣类食物,而产妇应当饮食清淡,不宜食用生冷辛辣类食物,食用会导致腹泻、上火、伤脾胃等,不利于产妇恶露排出和身体的恢复,因此,产妇是不能吃凉面的。
坐月子吃凉面的危害1、凉面是生冷食物,产妇分娩后身体比较虚弱,会出现气血亏虚的现象,不能吃生冷的食物,特别是是脾胃功能欠佳的女性,过于寒凉的食物会伤脾胃,影响消化,对气血不利,也不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、凉面是辛辣刺激类食物,产后食用容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱或便秘等,进入乳汁后对婴儿也不利。如果是剖腹产的产妇,还不利于伤口的恢复。
坐月子怎么吃面
1、牛肉蚝油面
材料:蚝油适量,鸡蛋,牛肉,面条若干,水适量,盐适量。
做法:
(1)在锅里倒入水和蚝油,加少量盐,敲一汆鸡蛋,放几片牛肉,大火煮开后转小火煮10分钟(其实小火煮得越久汤汁越浓郁)。
(2)碗里撒个葱花,也可以放些蔬菜,把煮好的汤倒入碗里,汤的温度可以让蔬菜葱花保证口感和颜值。
(3)另起锅加水加盐,水开后下面条,煮到七八熟后把面捞起放在碗里即可。
2、阳春面
材料:面条适量,猪油少许,小葱两三根,盐少许,味精少许,酱油少许。
做法:
(1)小葱切沫备用。
(2)煮锅加入适量清水烧开。
(3)空碗内加入酱油、盐、味精、猪油,冲入半碗烧开的清水,调料冲开后就是面汤。
(4)锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花即可。
小贴士:
(1)要使面条更劲道的话,可在煮熟面条后,捞起过冷水浸泡一下,这样面条会更有嚼劲。
(2)最好是选用猪油来做,实在没有猪油,那么一可随手抓几块新鲜肥猪肉来现炸出油;二是用麻油(香油)替代。
产妇吃面条的好处1、产妇吃面条,能提高自身的免疫力。
面条每百克含有8.30克的蛋白质,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质能维持产妇正常代谢,以及用于生成抗体,增强产妇的免疫力。
2、产妇吃面条,容易消化吸收。
一般情况下,产妇卧床时间较长,运动少,容易产生消化不良的现象。因此产妇应该进食比较容易消化的食物,如面条,以免造成消化不良,不利于身体的恢复。
3、产妇食用面条,能提供足够的能量。
由于产妇在分娩时体力的消耗、产后出血等使各种营养素的储备都会有消耗,产后大量出汗、恶露的排出也要损失相当多的营养物质,伤口的愈合也需要足够的养分。因此,尽快补充足够的能量。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
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