冬季宝宝御寒不可缺的8元素

　　1、增加摄入维生素A和维生素C。

维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

　　2、富含维生素B2的食物

乳制品是维生素B2的最佳来源，特别是在各种不同的奶酪、酸奶中，维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的小孩而言，可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时，可以适当补充维生素B2和维生素E制剂。

　　3、富含维生素E的食品

麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。

　　4、补充充足的钙能够提高宝宝的御寒能力。

钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

　　5、含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。

甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒，抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。

　　6、补充充足的铁能够提高宝宝的御寒能力。

铁是构成人体血红蛋白的关键物质，从食物中摄取铁质的效果最好。多种蔬菜中都富含铁质，但大多和草酸、植酸等结合在一起，不易吸收。而肉类与动物内脏、血液中的铁质不仅含量高，而且与人体血红蛋白的结构相近，易于消化。怕冷的孩子不妨多吃些猪瘦肉、鸡蛋黄以及猪血、鸭血等，这样可使人体的耐寒能力上一个台阶。

　　7、蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。

冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

　　8、不可缺少无机盐。

要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让宝宝摄取有根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜。

　　冬季宝宝进食小提示：

1、冬季气候干燥，需要多吃一些润肺食品(比如萝卜、百合、梨、蘑菇、白木耳等)，对宝宝的健康也很有好处。

2、粗粮中含有丰富的B族维生素，如维生素B1、B2

、B6等。这类维生素最重要的生理功能就是构成辅酶，参与糖、脂肪以及蛋白质三大物质的代谢。只有糖类和脂类物质充分氧化才能为人体提供足够的热量。所以冬季应该让孩子多吃些大麦、燕麦、玉米片等粗粮。如果孩子觉得口味不好不愿吃的话，用全麦面包代替也是不错的选择。

3、深绿色蔬菜中维生素C的含量十分丰富，不仅能提高机体免疫力，还具有维护血管的功能。很多父母都认为水果是维生素C的仓库，其实不然，除了猕猴桃、橙、刺梨和草莓等品种，其他水果的维生素C含量并不高。还是多吃深绿色蔬菜来得经济实惠。冬季常见的寒菜(一种深绿色的青菜)、茄子、青椒等富含维生素C的蔬菜应该成为餐桌的主角，让它们为孩子的血管健康“保驾护航”。