你绝对想不到,微量元素还能这么补?

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黄椒香橙汁

初期离乳辅食4-6个月

你绝对想不到,微量元素还能这么补?

彩椒有绿色、黄色、红色、紫色及象牙色等多种颜色,除了色彩丰富具备观赏价值外,其营养成分更不容小觑。既富含蛋白质、醣类和矿物质,又富含β胡萝卜素、维生素A、B、C、烟碱酸及叶酸等,是一种非常有益健康的蔬果。

材料

黄椒30克、柳橙2颗、水100毫升。

用心

做法

1.柳橙挤汁备用。

2.黄椒洗净去籽,切小片蒸熟,加水100毫升搅成汁液。

3.将黄椒汁与柳橙汁拌匀,过滤后即可饮用。

要点

1.宝宝接触副食品开始,就可以让孩子尝试风味偏甜的红、黄椒,由少量开始。

2.冬天是柳橙开始盛产的季节,橙的香气与甜味与黄椒搭配毫无违和感,经常感冒、抵抗力差的孩子也可试试。

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