7招让孩子爱上蔬菜
本文已影响2.95W人
本文已影响2.95W人
不爱吃青菜,恐怕是大多数小朋友的“通病”。美国《医药日报》8月6日载文,总结7种方法,“让挑食儿童爱上蔬菜”。
1.一餐中多菜少肉。研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。
2.让蔬菜更有趣。研究发现,给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
3.别一味强调好处。在食物方面,孩子最关心的是味道,饥饿和营养都无关紧要。2014年7月一项研究发现,让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
4.品味彩虹蔬菜。大量心理学研究发现,不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜,帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
5.遵循“一口规则”。习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
6.利用小伙伴的影响力。尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
7.荤素搭配。今年2月一项研究发现,将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现,甘蓝与奶油奶酪搭配之后,孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。 (陈 希)
孩子不爱吃蔬菜怎么办 让孩子爱上蔬菜小技巧
如何让小宝贝爱上蔬菜
秋季食补维生素正当时,让孩子多吃蔬菜的妙招
“美味人妻”让孩子爱上吃饭的7大绝招
吃蔬菜不要让蔬菜营养流失 吃蔬菜的九大误区
让孩子多吃蔬菜长高吗?5种有助于孩子长高的蔬菜!
酷炫菜名让孩子爱上吃青菜
100道素菜汇总,让孩子爱上吃蔬菜!麻麻们收好了!
孩子不爱吃蔬菜,这些小花招很管用!
宝宝爱上蔬菜的秘诀:蔬菜汤面
宝宝不爱吃蔬菜?5种简单小方法让宝宝爱上吃菜!
用这一招搞定不爱吃蔬菜的“熊孩子”
Q弹虾丸遇上新鲜蔬菜,让宝宝爱上它!
让孩子多吃蔬菜的8大高招
宝宝不爱吃菜怎么办 让宝宝接受蔬菜的小妙招
菠菜鸡蛋疙瘩汤,让宝宝爱上蔬菜法宝!
只吃饭不吃肉?如何让孩子爱上蔬菜?
夏季促食欲,让孩子轻松爱上吃蔬菜:西红柿蛋炒饭
10招让孩子爱上吃蔬菜
宝宝挑食厌食怎么办?教您4招让宝宝爱上吃蔬菜