【花生怎么吃补脑】花生补脑的做法 花生补脑的做法大全
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花生鲜香可口、营养丰富,富含蛋白质、维生素、钙、铁、磷、锌等营养成分,具有补血补钙补脑的功效,是给孩子补充营养的佳品。那么花生怎么吃补脑呢?以下是花生补脑的做法,我们一起来看看吧!
花生怎么吃补脑:花生核桃露
材料:花生仁2把、核桃3颗、白糖适量。
做法:
1、准备材料。
2、把材料类洗净放入豆浆机内,倒入900毫升的水(我这是5个人的量)。
3、盖上盖子启动倍浓豆浆键。
4、待停机了以后倒入白糖就可以喝了。
花生怎么吃补脑:花生冻豆腐炖鱼
材料:草鱼900g、花生50g、冻豆腐300g、油适量、盐适量、料酒10g、白酒15g、甜面酱10g、黄酱15g、糖10g、姜4片、葱1段、蒜5瓣、大料1个、胡椒粉适量、香菜适量。
做法:
1、准备材料。
2、草鱼洗净抹干水。
3、加盐、料酒将鱼腌制20分钟。
4、花生用清水浸40分钟。
5、炒锅中放入油,爆香大料、姜、葱、蒜末。
6、放入鱼。
7、加入水没过鱼,放入加醋,倒入白酒。
8、甜面酱、黄酱和清水一汤匙(我很少用料酒,都是用白酒)调成汁,大火烧开煮5分钟去腥味儿,再加适量糖。
9、倒入花生、冻豆腐,转小火20分钟后,汤汁收浓,出锅撒香菜末即可。
花生怎么吃补脑:鸡脚花生汤
材料:鸡爪8个、花生80g、姜1块、葱1段、红枣10个、盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙。
做法:
1、准备材料。
2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
3、花生红枣洗净,姜切片。
4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。
5、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可。
花生怎么吃补脑:花生牛奶
材料:牛奶500ml、花生35g、红糖适量。
做法:
1、准备两袋纯牛奶。
2、红皮花生,洗净浸泡。
3、将牛奶盒花生统统放入豆浆机。
4、按下“干豆”按键,等待就好了。
5、豆浆机响鸣后,依据个人喜好添加红糖搅拌就好了。
花生怎么吃补脑:盐水花生四粒红
材料:四粒红花生500g、盐100g、花椒少许、大料粒少许。
做法:
1、将花生清洗干净的放入锅中。
2、加粗盐。
3、加没过花生半寸多的水。
4、再加入几颗花椒和大料(少许就可以,不要加多)。
5、开火煮约10分钟,尝一下没有生的味道就可以关火了。
6、这个花生味道如何主要就在这一步,泡。
7、泡过以后花生颜色会变深,并且开始沉下去。
8、打开壳,看到里面有水份,花生颗粒特别饱满而有光滑就可以捞出来食用了。
花生怎么吃补脑:老醋花生米
材料:花生米150g、黄瓜1根、油10g、盐适量、老醋50g、生抽30g、香油少量。
做法:
1、花生米准备好。
2、倒入面包桶中,选择炒干货程序,时间设定30分钟。
3、待花生米被搅动起来后,加入几滴玉米油。
4、时间到,花生米炒好了,刚炒好的花生米还有些软,待凉后就会变得香酥脆嫩了。
5、一根黄瓜清洗干净,切成一厘米见方的黄瓜丁。
6、将凉透的花生米和黄瓜西同入一碗,根据口味加入老抽、老醋、盐、香油。
7、充分拌匀即可食用。
8、花生酥香,黄瓜脆爽。
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