宝宝辅食 双米银耳羹
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双米银耳羹:原料:大米30克;小米30克;银耳10克;营养:银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
双米银耳羹:
原料:大米30克;小米30克;银耳10克;
营养:银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
双米银耳羹做法和步骤
1
准备材料。
2
大米、小米洗净,清水浸泡半小时,大火烧开转小火煮20分钟。
3
银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。
4
将银耳倒入锅中,煮至米粒开花。
5
小贴士:银耳中的杂质一般很难挑出,可以事先放入温水中浸泡半小时,剔去黄色的蒂,洗净后再凉水浸泡,待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。
双米银耳羹饮食特点
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
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