江水泡饭泡出了什么 校长:缘于生活习惯
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6月29日,从事公益的张云明在网上发布了一组图片,内容为云南丽江永胜县东山乡东江小学学生用江水泡饭。7月2日下午,张云明向记者表示,图片被误读了,东江小学执行了营养午餐计划,学生接江水泡饭是“生活习惯”。(7月3日《南方都市报》)
无菜无汤,江水泡饭。面对如此镜头,稍有良心的人,都难免鼻子发酸,心中生疼。因为,吃这种午餐的毕竟是正在长身体的孩子呀!有人在愤怒中发出质疑,对当地执行营养餐情况进行关注,也就不足为奇了。
面对质疑,该校校长回应:学生吃饭时学校供应了开水,还有汤,但一些孩子不愿意喝。原因有两个:一是以前的生活习惯,二是现在天气太热,喝江水更凉快。教育部门也称,当地条件艰苦,政府已保证学生吃饭和饮水,但学生仍有喝冷水的习惯,对于舆论质疑的营养餐社会捐助的落实情况,已派人调查。
真相固然重要,但面对小学生“江水泡饭”,我们需要的不仅仅是真相,更需要想办法尽快去矫正这种生活陋习,毕竟是它不卫生、不健康、不营养。
若是有人“偷食”营养餐,导致学生中午吃不菜,喝不上汤,甚至连热水也不能正常供应,那好办,把蛀虫揪出来,完善监督和管理,问题还能寻求制度解决。可是,若真的是小学生长期养成的不良饮食习惯造成的,问题就棘手了:学校和教育部门就有可能会两手一推,作一脸无辜状,不去过问,反正责任又不在他。这样一来,“江水泡饭”陋习也就难以矫正。
“江水泡饭”如果真是习惯使然,希望当地教育局和学校能重视,主动教育、引导孩子摒弃陋习,养成良好的饮食习惯。教育不仅仅要传授知识,更应该在日常生活中让孩子们有良好的行为养成,包括健康饮食。
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