胡萝卜包菜虾仁豆腐配软饭怎么做 随便做都能很好吃
本文已影响7.68K人
本文已影响7.68K人
虾肉营养丰富,肉质松软,易消化,是很好的辅食食材,但是很多麻麻都遇到了问题,宝宝不爱吃虾仁啊,或者是虾仁宝宝嚼不烂啊,怎么破?其实办法很简单,那就把虾仁剁烂呗。
今天要给麻麻们带来一道虾仁的做法,胡萝卜包菜虾仁豆腐配软饭,是一道有颜有料还有营养的辅食哦~它不仅看上去颜色悦目,而且由于蔬菜和豆腐本身水分充足,所以口感软嫩,麻麻们可以尝试给宝宝添加这道辅食。
月龄:10-12月+
食材:鲜虾5只左右,胡萝卜一小段,包菜2片,豆腐1块
辅料:软饭适量,植物油适量
工具:普通锅
1.食材准备:鲜虾5只左右,胡萝卜一小段,包菜2片,豆腐1块;
蔬菜的选择可以多样化,这次用了胡萝卜和包菜,下次可以换成香菇、青菜等等,选择两种以上蔬菜也可以,前提是宝宝不过敏哦。
2.将包菜去根去茎,然后洗净,切成碎末备用(碎末的大小根据宝宝的咀嚼和吞咽能力来定);
3.将胡萝卜去皮、洗净,切成适合宝宝咀嚼的大小,备用;
4.将豆腐用小刀划成小块,备用(辅食君选择了嫩豆腐,因为它含水量比较高,比较适合用来做汤羹类辅食);
如果比较介意豆腥味,可以用开水过一下,沥出备用;
5.将鲜虾去皮、去筋、洗净、剁烂;
TIPS:提前将鲜虾放入冰箱中冷冻一会儿,会更容易处理。
如果担心烹饪过程中虾仁末结块,我们也可以将虾仁末放在大碗中,加入开水,用筷子搅拌开,沥出备用;
6.锅中倒入适量油,待锅热后,倒入包菜丁和胡萝卜丁煸炒至软(辅食君选用的是普通的植物油,比较讲究的妈妈可以选择洋气的橄榄油、核桃油等,都是可以的);
7.接着倒入鲜虾碎末和少许清水,并继续混合均匀,直至煮熟;
8.倒入豆腐(豆腐本身含有水分,所以不需要加太多水)翻拌均匀煮熟,在煮的过程中,我们可以用铲子将豆腐翻拌得烂一些,煮烂后就可以盛出了。
一碗色香味俱全的胡萝卜包菜虾仁豆腐羹配上香喷喷的软饭,有蔬菜有虾肉有豆制品还有主食。美味食材四合一,还怕宝宝营养不良吗?
【胡萝卜怎么蒸好吃】蒸胡萝卜的做法大全
【软炸虾仁怎么做】软炸虾仁的家常做法 软炸虾仁的做法
【软炸虾仁怎么做】软炸虾仁的家常做法
【杏仁豆腐怎么做好吃又正宗】杏仁豆腐的正宗做法
【胡萝卜和肉怎么做好吃】胡萝卜和肉的做法
虾仁豆腐 虾仁豆腐的做法
【胡萝卜可以做什么小吃】胡萝卜小吃的做法大全
胡萝卜怎么做好吃?试试这三道胡萝卜辅食!
【虾仁焖饭的做法】虾仁焖饭怎么做好吃
胡萝卜软饼的做法 让嫌弃胡萝卜的爱上它
黄瓜胡萝卜虾仁怎么做好吃
白菜胡萝卜牛肉大米粥怎么做好吃
【怎样做胡萝卜丝饼】胡萝卜丝饼怎么做 胡萝卜丝饼的做法
【胡萝卜炒肉怎么炒好吃】胡萝卜炒肉怎么做好吃 胡萝卜炒肉的做法
【胡萝卜生鱼汤的做法】胡萝卜生鱼汤怎么做好吃
【胡萝卜怎么做孩子爱吃】胡萝卜怎么做宝宝爱吃 胡萝卜怎么做给宝宝吃
【菠萝豆腐的做法】菠萝豆腐怎么做好吃
【胡萝卜如何做减肥餐】怎样吃胡萝卜减肥 胡萝卜怎么吃减肥
【胡萝卜的做法大全减肥】胡萝卜怎么做能减肥
胡萝卜搭配什么菜好吃 胡萝卜做法大全