5分钟完成的辅食!强化补铁,还增强免疫力!
本文已影响2.11W人
本文已影响2.11W人
宝宝出生后体内储存有从母体获得的铁,可供5~6个月之需。由于母乳、配方奶中含铁量都较低,如果5个月后不及时添加含铁丰富的食物(非营养品),宝宝就会出现营养性缺铁性贫血的症状。
铁是人体需要量最多的微量元素,大部分以血红蛋白的形式存在于红细胞里面,是人体肌肉和含铁酶的构成成分之一。
铁的生理作用有:构成血红素,预防贫血;参与细胞色素合成,调解组织呼吸和能量代谢;维持机体的免疫力和抗感染能力。
铁那么重要,当然要多从营养美味的食物中获取,今天就给大家推荐两款补铁的辅食。
三 色 肝 末
适合 10 个月以上的宝宝食用
食 材:
鸡肝25g
胡萝卜半根、西红柿半个
洋葱半个、菠菜1棵
高汤适量(可用水代替)
做 法:
1. 将鸡肝洗净,汆cuān水后切碎。
2. 胡萝卜、洋葱洗净切丁。
3. 西红柿用开水焯一下,去皮切碎。
4. 菠菜择洗干净,用开水焯一下,切碎。
5. 将鸡肝末、胡萝卜丁、洋葱丁放入锅内,加入高汤,煮熟。
6. 最后加入切碎的西红柿、菠菜,稍煮即可。
营 养 及 时 通:
三色肝末含有丰富的铁、维生素A、维生素B2 、维生素D等,其中的铁还可以与蛋白质结合成血红蛋白,血红蛋白在血液中参与氧气的运输,特别适合贫血的宝宝食用。
小 叮 咛:
动物的肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回新鲜的鸡肝后,先用流动的水冲洗干净,然后放在水中浸泡30分钟左右再烹饪。
烹调的时间也不能太短,至少是完全煮熟了才能给宝宝食用。
土 豆 羹
适合 10 个月以上的宝宝食用
材 料:
土豆半个
鸡蛋黄1个
步 骤:
1. 土豆洗净、去皮,切成丁,放入开水中煮熟盛出。
2. 在锅中加入适量水,放入土豆丁,待汤烧沸。
3. 将鸡蛋黄在碗中打匀,慢慢倒入锅中,煮熟即可。
营 养 价 值:
土豆含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢作用,能帮助宝宝排便。
土豆还含有人体必需的8种氨基酸,维生素B1 、维生素B2 ,铁和磷也比苹果高很多,可以帮助宝宝补铁。
这个汤一定要多做给孩子喝!益智补钙,增强免疫力
宝宝食谱:白萝卜辅食,一口一口的增强宝宝免疫力!
【吃什么增强免疫力】吃什么增强免疫力抵抗力比较快
能够增强抵抗力和免疫力的菜,孩子吃了个头猛长!
【孕期如何增强免疫力】孕期增强免疫力的方法有哪些
【宝宝增强免疫力的食物】宝宝增强免疫力的食物有哪些
【增强免疫力】如何增强免疫力
常吃这9种食材,宝宝免疫力增强指日可待!
怎么增强小儿免疫力!
春天早晨多给孩子这样吃,增强视力,长个快,15分钟就能完成
【宝宝增强免疫力食谱】宝宝提高免疫力的食谱 小孩增强抵抗力食谱
宝宝食疗补钙,增强免疫力和记忆力 就选它吧
酸甜开胃,还能增强免疫!
免疫球蛋白:增强免疫力,辅助治疗重症肺炎
补锌补铁增强宝宝免疫力 肉末香菇蒸蛋的做法
增强免疫力的方法 如何增强免疫力
增强宝宝免疫力的辅食
宝宝贫血食疗,还能增强免疫力
如何提高还是身体免疫力 这6招可帮助孩子增强免疫力
增强孩子免疫力的食物增强免疫力的食物