吃剩下的西瓜皮不要扔,它对宝宝还有这么多用处!
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夏天到了,我们在享用西瓜美味的同时,总是习惯性把西瓜皮丢掉。其实西瓜皮不仅美味,还有许多对宝宝有益的功效。西瓜皮中含有丰富的糖类、矿物质、维生素等,具有清热消暑、降血压、利尿等功效,其作用是优于西瓜瓤的。
夏天到了,我们在享用西瓜美味的同时,总是习惯性把西瓜皮丢掉。其实西瓜皮不仅美味,还有许多对宝宝有益的功效。西瓜皮中含有丰富的糖类、矿物质、维生素等,具有清热消暑、降血压、利尿等功效,其作用是优于西瓜瓤的。
西瓜皮对宝宝有哪些好处?
一、健脾
夏季孩子普遍烦躁,胃口较差,将西瓜皮与绿豆同煮,然后喝汤,可以预防上火,调理胃口。
二、缓解上火、便秘
西瓜皮还具有清热、缓解便秘的作用,将西瓜上层的硬皮洗净切块打汁,加入适量蜂蜜,具有极佳的通便效果。
三、治疗咳嗽、嗓子疼
我们品尝服用的西瓜霜,其主要原料就是西瓜皮。将西瓜皮煎煮后放入冰糖,可以消暑解热治疗嗓子疼痛。
四、美白
西瓜皮中含有丰富发瓜氨酸,具有促进人新陈代谢的作用,可以利尿、淡化痘印,美白皮肤。可将西瓜皮与几颗大枣同煮,或者直接敷脸。
怎么做出健康又美味的西瓜皮菜肴?
1.炒西瓜皮
步骤:将西瓜皮洗净后削掉绿色外皮,切丝后入锅爆炒,再放入盐、辣椒、酱油等调料,一盘可口的开胃小菜就做好了!
2.拌西瓜皮
步骤:西瓜皮上留少许红瓤,将绿皮削掉,切块,放入盐、白糖、蒜蓉、香油等调料搅拌均匀即可,方便又美味。
3.西瓜皮绿豆汤
步骤:将绿豆煮沸后放入西瓜,再次煮沸后放凉即可饮用。一次可多做一些,方便随时饮用。
4.西瓜皮鸡蛋汤
步骤:西瓜削绿皮后切成细条,番茄切块,鸡蛋打散。接着将西瓜皮放入锅中煮开,放入番茄、鸡蛋,加入盐、味精、香油即可。
有了它,我再也不要给宝宝买面条了,还能让宝宝爱上吃蔬菜!
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