下雪天孩子“最不能吃”和“最需要补”,你知道吗?
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下雪天,孩子会有“吃雪”的行为,雪别看着干净,其实很脏的,吃了太里有可能会拉肚子,冬天里吃点暖身的食物是最好的!
连续到来的雨雪天气,孩子的健康饮食很重要,什么最不能吃?需要补充什么?如何安排膳食?关系到孩子的健康,小测综合整理了一些科学的规则,提供给孩子的家长帮助孩子御雪过冬。
1、雪天孩子最不能吃雪
雪看上去洁白无瑕,其实并不干净,加之过凉对孩子肠胃更是不好,因此,下雪天,父母一定要注意不能让孩子“吃雪”。
雪是雨的凝结,在大气层中的小水珠遇冷凝结成雨水,雨水在低于零度的情况下,成为雪。雪在飘落的过程中,会接触到大气中大量的污染物如:粉尘、废气等。雪在降落的过程中,净化了空气,使空气清新,同时也吸附了大量污染物。因此看似干净的雪是很脏的,小孩子冬天下雪出去吃雪是极其不卫生的,会影响健康,因此有人把吃雪对健康的危害和吃铅等同。
2、雪天要注意孩子的饮食营养
家长要给孩子多补充富含钙和铁的食物。怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。孩子补充富含钙和铁的食物可提高孩子机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳等。家长要注意了,孩子要多吃主食,适当选择产热高和温热性的食物,主要有羊肉、牛肉、鸡肉等,这些食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,可以暖和孩子的胃部,过一个暖和的严冬。
维生素b2和维生素e具有帮助人体抵御寒冷的作用,可以增强人体在寒冷环境中的适应能力。所以妈妈们一定要在冬天让孩子多吃富含维生素b2和维生素e的食物。
乳制品是维生素b2的最佳来源,特别是在各种不同的奶酪、酸奶中,维生素b2的含量更高。对不喜欢乳制品的小孩而言,可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时,可以适当补充维生素b2和维生素e制剂。
单纯补充维生素b2,可以使人体耐受的寒冷温度降低2~3℃。一般人在零下5~6℃时可能发生冻伤,而补充维生素b2之后,零下7~9℃时才发生冻伤。如果能给小孩同时补充维生素b2和维生素e,那么耐受寒冷的能力更强。此外,维生素b2和维生素e在机体内还有其他的功效。如维生素e能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,适量补充维生素b2和维生素e不仅可以帮助抵御寒冷,还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。
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